2019.12.25 11:48メリークリスマス・【メリークリスマス】クリスマス過ぎればあっという間にお正月。新年に向けおまかせでたくさんの注文をいただき、張り切って10種類焼きました。コーヒーが繋いでくれたご縁が身にしみる年の瀬。年越しラーメン&コーヒー「麺屋大すけ」2019.12.29（日）12:...
2019.12.23 09:34オンラインショップ5%OFFクーポン・【オンラインショップ5%OFFクーポン】年越しラーメン&コーヒー「麺屋大すけ」2019.12.29（日）12:00〜20:00新大宮広場年賀状もしないとなー、と思いながらイベントも迫る師走。さて、ヨコシマ珈琲焙煎所オンラインショップにてご使用いただける...
2019.12.18 17:35残り僅か・【残り僅か】感染症が流行の兆し。我が家でも胃腸炎が猛威を奮っております。インフルエンザで学級閉鎖なんて地域も少なからず。さて年末の年越しラーメン麺屋大すけ&麺屋木津まで残り僅か。そしてボリビアレアンドラアングロの在庫も残り僅か。お早めに。今ならヨコシマ珈琲オリ...
2019.12.12 11:11缶バッジプレゼント・【缶バッジプレゼント】ヨコシマ珈琲初の単独企画「ヨコシマラボ」開催を勝手に記念して、オンラインショップにて2000円以上お買い物の方にヨコシマ珈琲オリジナル缶バッジをプレゼントします！数に限りがあるため、なくなり次第終了となります。詳細は近日！✳︎Instagra...
2019.11.30 12:59名入れ・【名入れ】内祝いドリップパック作らせてもらいました。ドリップパックはオーダー後焙煎、渡す直前に挽いてひとつずつ手詰めします。お祝い事だけでなく、プチギフト、ちょっとしたノベルティにも。ヨコシマのコーヒーが少しでもお役に立てれば幸いです。気になる方はお気軽にお問い合わせく...
2019.09.07 12:27ひとつひとつ・【ひとつひとつ】・どうも、初めてPayPayを使った塚本です。・まだまだ暑い9月。ご注文いただいた「マイボトル水出しコーヒー」。注文後に焙煎して、ひとつひとつパックします！・水筒の水の中に入れるだけなので忙しい日々にはもってこい。明日は休みなのに急遽4時起きを宣告されたので、水...
2019.07.31 12:38あとあじ・【あとあじ】・とあるコンビニの100円コーヒーを、そういえば久しぶりに飲みました。しっかり濃厚、コクがあって飲みごたえアリ。・「コンビニコーヒーでも十分うまい」はそう。カウンターの高級寿司はもちろん美味しいけど、回転寿司でもうまいっちゃあうまいよ、みたいな。・じゃあ何が違うのか...
2019.07.01 09:21東京・【東京】・同業者として東京で頑張っている後輩がコーヒーを注文してくれました。ありがとう！おまけいれときました！・#コーヒー豆 #coffeebeans #コーヒー #coffee #珈琲 #自家焙煎 #コーヒーロースター #coffeeroaster #roastery #おう...
2019.06.20 10:22味の表現・【コーヒーの表現】・コーヒーの香りや質などを評価する方法をカッピングと言います。・・生産者のためや複雑な香りを表現するためには必要なことかなとも思いつつ…・・カッピングは正直あまり得意ではありません。もちろん否定するわけではなく。でも消費者（飲む人）にとって分かりやすい表現って...
2019.06.14 12:17山山食堂のモーニングうまそー！・#モーニング #morning #朝ごはん #朝ごパン #朝食 #カフェ #cafe #カフェごはん #カフェ好き #カフェ好きな人と繋がりたい #松本カフェ #トースト #パンとコーヒー #ヨコシマ珈琲 #ヨコシマコーヒー #yokoshimacoffee #yok...
2019.06.11 11:24NEW BEANS タンザニア エーデルワイス農園AA・NEW BEANS【タンザニア エーデルワイス農園AA French roast】・フレンチローストまで焙煎し、ほのかなチョコレートフレーバーとしっかりしたコクを感じられるタンザニア エーデルワイス農園AA（キリマンジャロ）をオンラインショップにて販売開始しました！レインフォレ...
2019.05.30 11:28鮮度が命・【鮮度が命】・長野県松本市にオープンした山山食堂（さんさんしょくどう） @33shokudo ではヨコシマ珈琲焙煎所のコーヒー豆を使っていただいています。店主にいくつも試飲してもらって決めたブラジルニブラナチュラルの極深煎りイタリアンロースト。・松本という京都から離れた場所です...