2020.01.15 10:42ヨコシマトラベルin博多・【ヨコシマトラベルin博多】博多の屋台と言えばおでん、焼鳥、明太子…いやいやここはコーヒー屋台、megane coffee & spiritsさん。これは行かねばと夜更けに訪問。地元の方と旅行者が混じり合う文化はそのままに出てくるのはハンドドリップコーヒーやウ...
2020.01.14 14:31ヨコシマトラベルin糸島・【ヨコシマトラベルin糸島】福岡は糸島の森、snow peakの住箱で焙煎所を営まれている森とコーヒー。さんに会いに。いつか行きたいと思っていたここへこんなにも早く、しかも4人で行けるとは。お二人と森の空気感。サイコーでした！次回出店◾︎にこにこ商店2020...
2020.01.13 13:06ヨコシマトラベル・【ヨコシマトラベル】改めまして4人より、明けましておめでとうございます！新年初の集合は出店ではなく、旅！福岡で美味しいもの食べて癒されるどころか、2つのコーヒー屋さんと嬉しすぎる出会いがあり、興奮冷めやらぬまま帰京しました。そのことはまた追って。次回出店◾...
2020.01.02 14:52サンセット・【サンセット】ハッピーニューイヤー焙煎担当ツカモトです。新年は石垣島で過ごしています。空も海も澄んでます。新年早々、楽しみな企画あります！コーヒーとセレクトブック STORY AND FLAVOR2020.1.22（水）11:00〜15:00町家オフィス結（...
2020.01.01 13:36明けましておめでとうございます・【明けましておめでとうございます】ハッピーニューイヤー焙煎担当ツカモトです。新年は石垣島で過ごしています。空も海も澄んでます。新年早々、楽しみな企画あります！コーヒーとセレクトブック STORY AND FLAVOR2020.1.22（水）11:00〜15:0...
2019.11.15 11:56松原通の駅・【松原通の駅】・明日はコーヒー淹れずですが、松原コドモまちカメラとしてえがお先生 @egaosensei とコラボした笑顔写真展などなどやってます！コーヒーは @caffemicio さんの松原コーヒーあります！お近くの方はぜひ！・#松原通の駅 #松原通 #下京区 #えがお先生...
2019.10.11 20:22コーヒーどうぞ【コーヒーどうぞ】コーヒーどうぞ台風の影響が心配です。こんな日は家でコーヒーでも飲んで。それでも外出しないといけない人は最大限気をつけて。#コーヒー #coffee #珈琲 #ドリップコーヒー #dripcoffee #ハンドドリップコーヒー #handdripc...
2019.10.09 11:41ワクワク感【ワクワク感】梅津ポシェットさんのドーナツでコーヒータイム。ドーナツって穴開いてないやつもあるけど、穴開いてる方がワクワクする！なんで！#ポシェット #pochette #梅津パン屋 #パン屋 #京都パン屋 #ドーナツ #doughnut #自家焙煎 #コーヒーロース...
2019.10.07 13:11知っていかないといけないこと【知っていかないといけないこと】子どもとオーガニック企業と行政の協働新規就農カタチの悪い野菜のこと知っていかないといけないことがたくさんあると実感した週末。#淡路島 #南あわじ市 #島の風景 #農業 #農家 #新規就農 #オーガニック #organic #企業と...
2019.09.22 12:11まねごと・【マネごと】・大体のことはマネから始まるもんかと。・上の子も小さい時のままごとは本物の鍋でやってました。環境があれば子どもは気の赴くままに。・なんか楽しかったの積み重ね！大事にしていきたい。・#まねっこ #ままごと #遊び #コーヒー #coffee #珈琲 #ドリップコーヒー...
2019.09.18 13:54好奇心・【好奇心】・やってみたい、なんか楽しそう。・結局最後まで大事なのはここなんかな。子どもの好奇心を削がないようにしたいのです。・#ドリップコーヒー #dripcoffee #ハンドドリップ #handdrip #pourover #コーヒー #coffee #珈琲 #子どものいる...
2019.09.05 12:09焙煎度の曖昧さ・【焙煎度の曖昧さ】・明日の朝飲む用にオージの水出しをセットして寝ます。・豆は今のところ一番深く焼いているブラジルニブラナチュラル。を、さらに深く。もはや実験。器具も実験っぽいし。・シティーローストとかフレンチローストって厳密には「黒さ」で決まると思うのですが、日本語の「深煎り」...