ツカモトマサアキ（ヨコシマ珈琲）@YOKOSHIMACOFFEE6月23日いくつになっても - ヨコシマ珈琲 https://t.co/KKhOAHXb8z https://t.co/RLwjTuJ4Ae00
ツカモトマサアキ（ヨコシマ珈琲）さんがリツイート中村佳太@keitanakamu6月19日コーヒー焙煎家って仕事は30年後には伝統技能になっていそうだ。 AI化・オートメーション化が進み、人間が火加減や排気を調整するような焙煎は（趣味としてあっても）仕事としては極めて珍しいものになってるだろう。 そのとき僕は70才… https://t.co/UsExUvDaNF364
ツカモトマサアキ（ヨコシマ珈琲）@YOKOSHIMACOFFEE5月15日ドライオンツリー - ヨコシマ珈琲 https://t.co/oeZFX58Iqy https://t.co/IH139NTyTe00